肉末豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、生津止渴、降血压等功效；可与黄瓜、姜、鲇鱼搭配；与木耳菜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效；可与魔芋、芦笋、苋菜搭配；与田螺、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降血压、提高免疫力、益气健脾等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、预防感冒等功效；可与白灵菇、冬菇、后腿牛肉搭配；与豆干、米豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；