| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 胡萝卜黄瓜炒肉热量/卡路里339千卡 | |||

1、胡萝卜黄瓜切片,黑木耳撒小片

2、瘦肉加盐,料酒,生抽,玉米淀粉,抓均匀,腌10分钟

3、先蒜泥,生姜末炒香,加肉丝翻炒变色,起锅

4、胡萝卜下油锅炒一下,稍微有点软

5、再加肉丝,黄瓜,黑木耳翻炒,加盐,味精就可以,

6、盛盘

7、可以吃了!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、圆白菜、羊排搭配;与水萝卜、冬虫夏草、山药相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、生津止渴等功效;可与鱿鱼、墨鱼、醋搭配;与枣、水芹菜、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润肠胃、滋阴等功效;可与韭菜、芸豆、枇杷搭配;与甲鱼、红豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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