| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 无油炸双料薯条热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于种草210分钟消耗的热量150 | |||||
1、空气炸锅和用料
2、土豆去皮切条，用水浸泡10分钟，去除多余淀粉
3、红薯也去皮切条
4、浸泡后的薯条捞出控水
5、用干净毛巾或厨纸吸干水分
6、放入炸锅容器
7、放入炸锅
8、温度设为180-200度，时间15分钟
9、出锅
10、晾凉后盛盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、美容护肤等功效；可与醋、牛肉、牛腩搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、通便、增强免疫力等功效；可与糙米、莲子、猪排搭配；与青蟹、大闸蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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