红油皮蛋凉粉的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、润喉、增进食欲等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促消化、中和胃酸等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、开胃醒脾等功效；可与胡萝卜、羊肉、虾搭配；与猪里脊肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；