| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 第一次用烤箱做蛋糕热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡,相当于绘画413分钟消耗的热量270 | |||||
1、样子不错，很香很好吃
2、比外面的好吃太多太多
3、超好吃……
4、补下步骤：准备好所有材料……把鸡蛋黄跟蛋清分开，记得装蛋清的碗里不要有一滴水跟一滴油……
5、开始打蛋清，打起粗泡泡时先加一勺糖……
6、继续打蛋清，打起细泡泡时再加一勺糖跟三滴白醋，加醋可以去腥味，也可以叫柠檬汁……
7、继续打蛋清，打大约十分钟左右，蛋清可以直接在筷子上掉不下来就哦啦……
8、蛋黄里加六勺牛奶，两勺白糖，三勺面粉，我还加了半勺发酵粉……搅拌均匀……
9、加一半蛋清进蛋黄里，上下翻滚均匀……再加另一半……同样翻均匀～
10、哦啦，把黄油软化涂抹在烤盘上，把蛋黄们倒进去，180度20分钟哦啦……美味可口～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米、北极虾、韭菜搭配；与桔子、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀虫、护肾等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与菠萝、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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