| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 流心芝士灌饼热量/卡路里159千卡 | |||
1、和面 面成团后放冰箱醒十分钟
2、面团分成两块 擀成薄片
3、在每片上各抹5g奶粉 1g盐
4、在两片之间放入芝士 两片合上 边要像包饺子一样捏合严实

5、下油锅煎至两面略微起焦

6、出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与猕猴桃、钙粉、果汁相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、消毒等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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