| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 绿豆沙糯米团子热量/卡路里1474千卡 | |||

1、先将绿豆放入水中浸泡,八小时左右。

2、然后把绿豆倒入锅里,加水(水:绿豆=2:1),煮半个小时左右。

3、煮绿豆的时候呢,做糯米团子。向碗里加适量的水,糯米粉,白砂糖,然后揉成一个球。

4、把糯米球捏成这样的小球,直径一厘米左右(可以随意大小,不过不要太大啰)

5、然后把锅里的绿豆渣都捞出来,用勺子慢慢碾压成泥,再放入锅中,搅一下,继续煮。这时把糯米球一个一个放入(一起放会黏在一起的(°ˊДˋ°)

6、加入适量的白砂糖,然后等糯米球熟了的时候,捞起来!好了,可以开动了!! ( ̄▽ ̄@)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、清暑益气、厚肠胃等功效;可与燕麦片、黑米、西瓜搭配;与紫米、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止汗、补虚等功效;可与赤小豆、百合、葡萄搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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