酱牛肉的热量和减肥功效

1、主料牛后肉

2、用清水浸泡牛肉，泡出血水。

3、把泡出血水的牛肉冲洗一下。

4、把牛肉放进锅里加上清水，冷锅放入火上煮开锅

5、把所有的香料用纱布包裹起来，做成料包。

6、把焯过水的牛肉清水冲洗一遍，连料包放入干净的锅中。

7、加入黄酒提鲜去腥。

8、放入酱油，提色

9、放入白糖使其肉质更加增鲜

10、放入盐调味

11、锅里加足清水，水高出肉的表面。大火烧开。撇去浮沫，转小火炖至熟烂

12、煮好的牛肉切片，装盘享用。