| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 486千卡 | 108千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 豆腐鲫鱼汤热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡,相当于迪斯科144分钟消耗的热量270 | |||||
1、步骤一：食材备好，鱼剖开内脏洗干净，豆腐切块，生姜切片，葱切段
2、步骤二：把食材放入美的破壁机，依次放入豆腐块、鲫鱼、葱头、生姜、导入料酒
3、步骤三：食材放完后倒入1.5升的清水，旋转盖紧破壁机盖。
4、步骤四：开启浓汤模式，点启动加热60分钟。
5、步骤五：加热完毕开启破壁，速度为八档
6、步骤六：大概3分钟左右破壁结束，打开机盖倒入碗中。
7、步骤七：根据个人喜好放入盐、香菜即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、通乳汁、明目益智等功效；可与薄荷、木耳、豆腐搭配；与五花肉、鸡肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血脂、下气消痰等功效；可与北极虾、瓠瓜、芦笋搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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