| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 8M+宝宝手指食物系列—手抓蛋羹热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄瓜,虾分别剁碎,放到搅拌好的蛋液中

2、准备一张烘焙用的油纸,铺到准备用来蒸蛋的容器中

3、加入过筛的面粉,淀粉

4、隔水蒸5分钟

5、油纸拽出,像发糕一样松软的蛋羹就成型了
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性功能、增强性欲等功效;可与韭菜、枸杞、燕麦片搭配;与苦瓜、芹菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、防酒精中毒等功效;可与豆腐、苹果、鱿鱼搭配;与柑橘、金桔、火龙果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与羊排、银鱼、圆生菜搭配;与红薯、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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