| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 糖醋豆腐清爽家常菜热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于拉筋132分钟消耗的热量150 | |||||
1、番茄酱 白糖 醋 盐 酱油 鸡精 清水调成糖醋汁
2、豆腐切小块 平底锅热油 下豆腐煎
3、煎至两面金黄
4、倒出多余的油
5、倒入糖醋汁 小火煮3～4分钟入味
6、大火收汁 装盘撒上葱花即可
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、降血脂、解热毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗癌、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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