| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 木瓜炖银耳热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于开会140分钟消耗的热量90 | |||||
1、原料：木瓜，冰糖，银耳
2、把银耳泡发，去根洗净撕成小块，木瓜去皮去籽，切成小块
3、把银耳，冰糖，再加入适量的水，放入锅中。
4、 把盖子盖好，开始煮就可以了。我用的是小电炖锅，煮得时间要长一些，是属于小火慢炖的，用来煲汤水很好用，我煮了2个多小时左右。
5、银耳煮2个小时以后，就可以放入木瓜了，用勺子搅拌一下，再继续煮。
6、加入木瓜后再煮半个小时就可以了，盛出放凉就可以享用美味了，嘻嘻
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健脾消食、提高抗病能力等功效；可与香菇、玉米面、带鱼搭配；与海虾、皮皮虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、延年益寿、补气等功效；可与墨鱼、枇杷、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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