| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 绿豆芽热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于干农活41分钟消耗的热量480 | |||||
1、把绿豆用一个干净的盘子装着 放上清水 泡大概20小时左右绿豆就会爆开 （这是我已经泡好后拍的 ）
2、我用的是装水果用的小竹篮 我放了点稻草 看着更舒服 感觉很有农家的味道 这是个人喜欢 可以不放 也可以放块布在下面 这样比较好清理到时 总之一定要能漏水的篮
3、无论底下是放布还是不放 都要过一下水 这样就没那么干燥 然后把泡好的绿豆平铺均匀就好了 （不要放太多 差不多就好了 ）
4、铺好后 用毛巾盖在上面 要厚一点的 早晚浇一次水 放在阴凉通风的地方 还有就是篮子底下要放个比篮子大点的容器接水 因为绿豆不能有水泡着 每次滴下的水都要洒了 过三四天就可以吃了 不能太久哦！久了就会变老 就不好吃了
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、通经脉、利尿等功效；可与大米、黑木耳、豇豆搭配；与紫米、棒子、鱼头相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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