| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | ||
| 总量 | 1277克 | 五颜六色的猪心粥热量/卡路里2297千卡 | |||
1、处理材料:米洗干净泡20min 玉米切小块 胡萝卜切小长条 猪骨洗干净绰水 猪心切片洗去血水 放一点盐和酱油稍微腌一下
2、猪骨加清水煮 水开后放胡萝卜玉米猪心 拿勺撇掉浮漠 沙参洗一下折成几段放进去
3、煮20min 把米放进去 中小火滚 滚到米粒半透明
4、用盐和一点酱油调味 香菜切小段放进粥里 搅一下
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充心肌营养、补心、加强心肌营养等功效;可与小米、灵芝搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、防癌等功效;可与比目鱼、卷心菜、豆浆搭配;与醋、山楂、红枣相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、防治冠心病、保护肝脏等功效;可与草莓、洋葱、鸡蛋搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、补中益气、丰机体等功效;可与山药、山药豆、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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