| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 花生汤圆热量/卡路里1819千卡 | |||

1、花生洗干净 沥干水,切碎(前面的忘了拍照)

2、花生碎加白糖搅拌均匀后倒锅里,小火炒两分钟,直到炒熟(注意要不停搅拌,以防炒焦)

3、炒熟的花生碎盛出晾凉

4、糯米粉?水,和成团,然后捏成一个个的小剂子

5、每个小剂子里包上花生碎。相信你们都会包的,所以没有拍照了(其实是一个人不好拍)

6、锅里烧开水,将包好的汤圆下锅煮,待体积变两倍大就可以关火了

7、盛到碗里,撒上没包完的花生碎,开吃

8、还可以裹上花生碎,摆盘、上桌
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、壮气提神、补血等功效;可与葡萄、赤小豆、桂花搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、抗衰老、预防高血压等功效;可与菠菜、豆浆、鲤鱼搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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