| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 香辣萝卜丝热量/卡路里874千卡 | |||

1、一、把新鲜萝卜切成丝,加一勺盐,两勺糖,加少许酱油,放入盆中腌制,喜欢凉吃的可以放在冰箱中。(我喜欢凉吃就放在冰箱里了)

2、二、腌制一个小时,把水挤干,放入碗中。

3、三、把干辣椒切成小段,在锅中加少许食用油,待油热后,将干辣椒倒入油中,翻炒几下,把油和辣椒浇在萝卜丝上。

4、四、放入调料,味精,少许醋,少许香油,然后搅拌开来即可食用。(呃~我炸辣椒时火有点大了……不过依旧很美味!)

5、五、当当当!这就是做好的香辣萝卜!好吃开胃,爱吃辣的小伙伴可以尝试自己动手做一下,简单美味!这个夏天有美味的开胃菜了!
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促进消化、健胃消食等功效;可与猪肝、花菜、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、肝胆病、治疗高血压等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降血压、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
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