| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 滋阴养肺-蒸雪梨黑芝麻红枣羹热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡,相当于冰上曲棍球217分钟消耗的热量480 | |||||
1、雪梨用盐把皮洗干净
2、雪梨切两半，去心，现在雪梨中间是空的
3、空心
4、加一勺黑芝麻，一颗枣，一颗冰糖
5、牙签固定住雪梨
6、高压锅半小时，我把雪梨核也放进去了，加纯净水，多少都可以，梨子的1/3处或者1/2都ok。
7、半小时后，就可以吃喽
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、生津等功效；可与芝麻、百合、核桃搭配；与猪肉、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效；可与香蕉、五味子、石榴搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、保护肝脏、降血压等功效；可与小米、乌鸡、鹌鹑搭配；与葱、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、养颜润肤、抗衰老等功效；可与杏仁、糯米粉、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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