| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 甜酒热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于看电影1211分钟消耗的热量60 | |||||
1、将糯米用冷水泡1-2小时 (注意在制作过程请别碰油)
2、把糯米用电饭煲煮，像煮饭那样就可以了。(注意在制作过程请别碰油，电饭煲也不可以有油)
3、这是用来发酵的（我这里是买了酒饼），买的时候就说用来做糯米洒发酵就ok了
4、在锅中放一层发酵的酒饼（我这里叫酒饼），放一层糯米，然后再继续放一层酒饼，一层糯米...放完了之后再在上面放一层酒饼。！！注意要用盖子，盖住放1-3天，即可吃。
5、成品图。注意（要糯米凉了才可以发酵）
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾暖胃、止汗等功效；可与莲藕、桑葚、百合搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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