| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 手撕鸡丝香菇粥热量/卡路里1054千卡 | |||

1、鸡胸肉隔夜与水同烧,水滚熄火。加盖焖至清晨。晨起自然就凉了,捞出撕成丝备用。

2、煲鸡胸肉的汤汁加香菇、加米,一同熬,因为我用的是前一晚剩余的饭,所以直接大火炖,但必须不断搅拌至粘稠。

3、加入盐少许,熄火拌入鸡丝,撒上葱花即可出锅。

4、加些许宴会酱油、麻油会更棒哟~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、补精填髓等功效;可与冬瓜、豇豆、茼蒿搭配;与大蒜、鲍鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、增强免疫力等功效;可与冬瓜、荸荠、豇豆搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、促消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1