| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 376千卡 | 895千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 49千卡 | 349千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 草莓大福热量/卡路里679千卡 | |||

1、材料大合影

2、把粉类和白砂糖倒入碗中拌匀

3、倒入油搅拌均匀

4、放入水,搅拌至顺滑。

5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。

6、第二天,把面团分成两份,一部分加入14克可可粉,另一半加入10克糯米粉和4克白砂糖。揉成面团。

7、把面团放入锅蒸20分。同时把草莓去叶子。

8、把糯米皮包裹在草莓上。就可以开吃了!
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、利尿、滋补调理等功效;可与牛奶、山楂、红糖搭配;与黄瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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