小炒剔骨肉的热量和减肥功效

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、降血糖、抑癌等功效；可与小白菜、花菜、鳕鱼搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝功能、消食理气、改善肝功能等功效；可与莴笋搭配；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；