| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 奶油冰淇淋热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡,相当于郑多燕减肥操273分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材大合照
2、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清加几滴柠檬汁种绵白糖打发放冰箱冷藏待用。
3、淡奶油加绵白糖打发，到八成就可以了。
4、蛋黄加柠檬汁搅匀
5、蛋黄液倒进奶油里搅拌均匀，再倒进炼乳搅拌均匀（我这次做的奶油打发的不好）
6、打发的蛋白分三四次放到奶油里搅拌均匀，（水果果酱可以在这步放也可以最后吃的时候放）放冰箱冻上就可以了。（忘拍照了，所以放进冰箱了又拉出来拍一张。）
7、吃了一半才想起没拍照。
8、为了拍照，特意挖出来的，不会有冰渣的哦
9、再来一张。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、保护眼睛、增强体抗力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与百合、洋葱、明虾搭配；与牛奶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
