| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 绿豆汤热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于雪地摩托311分钟消耗的热量210 | |||||
1、将绿豆洗净，装在碗里加水，水刚没过豆子，放到冰箱里冷冻成冰
2.将豆子冰块取出，直接放入锅中加水煮
3.只要半个小时，豆子就开花了，加入冰糖
4.如果要喝沙沙的就多煮一会儿，要注意水不要煮干了，也可以用料理机打碎，这样会更细腻
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、保护肾脏、降血脂等功效；可与西瓜、黑木耳、马齿苋搭配；与番茄、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与五味子、白果、鸭梨搭配；
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