| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 香脆蝙蝠翅热量/卡路里379千卡 | |||

1、先用啤酒,盐,胡椒粉,鸡精抓匀,再抹匀甜辣酱,然后在上面用牙签扎些洞,利于入味。

2、盖好入冰箱冷藏过夜。

3、腌渍好的,再涂匀酱料。

4、烤箱底层放锡纸接汁水用。翅放网架上中层180度先烤20分钟。

5、表面刷蜂蜜。

6、继续烤10分钟,再翻面烤10分钟。喜欢火大的再把温度调到200,翻过来表面再烤5分钟即可。

7、烤好的样子。
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、消暑解热等功效;与扇贝、牡蛎、蛏子相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、消痰解毒等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、呵护咽喉等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、牛奶、雪梨搭配;与韭菜、李子、大米相克,同食可能会引起不适;
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