香葡生日蛋糕的热量/卡路里_香葡生日蛋糕的做法

1、准备材料。
2、将7个鸡蛋的蛋清、蛋黄分开。
3、将牛奶、油倒入蛋黄，搅拌。（没有植物油，普通食用油也可以）
4、再倒入面粉，搅拌（面粉不要倒完，留1/6）
5、搅拌后的蛋黄糊应该是这样——很有韧性，搅拌时会有些费力。
6、接下来打发蛋白霜。
首先倒入1/3的白糖，最低档打发蛋白霜，打致有轻微波纹。接着再次倒入1/3白糖，中档打发，直到产生明显纹路。最后倒入白糖，打到将打蛋器提起有弯钩为止。
整个打发过程约4分钟。
7、把蛋白霜分两份倒入蛋黄糊，每一次都要搅拌均匀。再将没有放的1/6面粉倒入，搅拌均匀，倒入模具。
8、120°预热5分钟。
然后开始烘焙：120°，上下火，烤50分
9、烘焙后就是这个样子——虽然我烤的裂开了，但抹上果酱后就看不出
10、把巧克力搓成碎片（注意事项详情见小贴士）
11、准备装饰蛋糕食材
12、把蛋糕拦腰横切
13、在底座上抹果酱，摆放香蕉
14、放上肉松
15、扣上上层面包。抹果酱，撒巧克力屑，把葡萄和香蕉分4份摆放
16、大功告成

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与苋菜、圆生菜、桂圆搭配；与柿子、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与西兰花、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

香葡生日蛋糕的热量和减肥功效