| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 彩色发糕热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡,相当于骑马507分钟消耗的热量240 | |||||
1、青菜洗净，切段
2、加适量凉水用Ergo Chef原汁机打成汁
3、转动15秒即可
4、南瓜、紫薯洗干净，蒸熟。
5、晾凉后分别用Ergo Chef原汁机加适量水打成汁
6、打好的汁分别加入酵母粉搅拌均匀，然后加入面粉揉成面团；将揉好的面粉分成3分，擀成圆皮（稍厚），将面皮重叠放置后用手轻轻按压一下
7、然后开始制作各种造型，就跟捏彩泥一样，做好造型后再等其醒发15分钟，
8、之后用大火蒸，开锅后蒸20分钟关火，过5分钟再开盖
9、彩色早餐新鲜出炉，美得不要不要滴有木有？
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、增强免疫力、通便等功效；可与莲子、水芹菜、牛奶搭配；与河蟹、大闸蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、治疗高血压等功效；可与芦荟、绿豆、牛肉搭配；与苦瓜、带鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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