| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1516千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 织扣面包热量/卡路里2353千卡 | |||
 热量2353千卡,相当于骑马294分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所有的材料合在一起揉成面团，并且用力揉至扩展
2、于温暖处发酵至二倍半大
3、发好的面排气后搓成长条
4、切成小块松驰10分钟
5、拿出一小块擀长饼
6、从一边卷起来
7、再搓成细条
8、开始纺织花扣，先把头圈一个扣
9、从扣的中间再掏出一个扣
10、把刚掏出的这个扣放倒
11、再从扣里掏另一个扣，这样反复操作
12、编好了一条
13、从反而看就是反针
14、编好了把两头处理好摆入烤盘，于温暖处二次发酵
15、发酵至二倍半大刷上蛋液
16、放入烤箱中层，180度20分钟即可出炉
17、很象编织的毛衣扣吧
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与钙粉、酒、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与明虾、银鱼、牡蛎 搭配；与鹅肉、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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