| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 干荷叶 | 克 | 41千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 荷叶纸包肉热量/卡路里2581千卡 | |||
 热量2581千卡,相当于安装雨水槽430分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉先腌制好
2、荷叶剪成合适的大小
3、肉包进去，用锡箔纸扎口
4、高压锅二十分钟
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与丝瓜、洋葱、冬瓜搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
干荷叶的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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