| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 榴莲糖水热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡,相当于编织413分钟消耗的热量210 | |||||
1、西米洗净，煮
2、西米煮起来比较慢 那同时把榴莲剥了 切成小块备用
3、另起一灶 加水 煮冰糖 冰糖可以按照自己的口味去定夺放多少 反正锅里的这块我是没有用完的
4、冰糖水煮开以后下榴莲 哇呜～
5、榴莲先煮着吧～ 待西米差不多煮成这个样子的时候捞出来 备用
6、闻一闻 榴莲煮出香味了吗？煮出来浓浓的香味后加入西米 再煮个5分钟左右 美美的榴莲糖水就dè啦！
7、最后一步 我只想说 稍晾凉以后放进冰箱冷藏一晚 吃前加一点椰浆～ 简直是锦上添花～
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有温暖身体、补身体、疏风清热等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、清热除火等功效；可与莼菜、白果、梨搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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