| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粱面 | 克 | 2424千卡 | 303千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 杂粮馒头热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡,相当于劈叉970分钟消耗的热量150 | |||||
1、酵母温水搅开。然后和高粱面活成面团。
2、放在温暖的地方发酵至一倍半大
3、排气，揪成小剂子
4、晌五分钟后凉水上火开始蒸
5、水开后大火蒸二十五分钟即可
6、取出来晾一下，
高粱面的热量303千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有固肠胃、补气、止吐泻等功效；可与甘蔗搭配；
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