| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 炒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于打篮球156分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅中洗净，前后各划两刀，加酱油、蚝油、料酒腌制几分钟
2、青红湖南椒切丁，大蒜切丁，姜切少许
3、热锅，油不用太多，温热时关小火，把鸡翅放入，煎至两面金黄。（多煎一会儿，要煎熟，不然里面还是生的）（PS：腌鸡翅的调料汁不要倒掉，留着备用）
4、煎熟的鸡翅盛出备用。
5、重新热锅热油，把辣椒大蒜等放入，炒香
6、再把煎好的鸡翅放入，把腌鸡翅的调料汁倒入，再根据口味适量加盐，翻炒均匀，小火焖一会儿
7、收干汁后，出锅装盘～～
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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