夏日土豆沙拉的热量/卡路里_夏日土豆沙拉的做法

1、土豆洗净去皮切大块放锅里蒸软，喜欢用蒸的不是煮是因为觉得这样土豆的香味会更浓。
2、在蒸土豆的时候把黄瓜对半切，再切半圆形小片。
胡萝卜切小丁。
倒在一个碗里撒两勺盐抓匀让它们自然出水。
这样可以保证蔬菜有咸味，保留黄瓜清脆的口感，也让胡萝卜不至于太硬而带脆甜。
3、鸡蛋煮全熟，切小丁
4、土豆用勺子压成泥，把黄瓜胡萝卜水分挤干。
所有东西放在一个大碗里。
挤上沙拉酱和芥末，拌匀。
根据自己口味酌情可以加一点盐
黄芥末的口感略带辛香但不会很刺激，和土豆沙拉很配。夏天吃会很开胃哦(′?｀)?
(偷偷告诉你，喜欢的话在吃之前撒点黑胡椒颗粒也很好吃！)
5、盖上保鲜膜放进冰箱，随拿随吃就好啦！
土豆沙拉作为点心和配菜都很不错。
祝你用餐愉快~

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、利水消肿等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与柿子、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与泥鳅、包菜、红枣相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、促消化等功效；可与莴笋、菠菜、鳕鱼搭配；与白萝卜、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、杀菌等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

夏日土豆沙拉的热量和减肥功效