| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 咸菜黄鱼面热量/卡路里146千卡 | |||

1、把小黄鱼洗净,剔除鱼骨备用

2、鱼肉用盐 料酒 白胡椒腌制20分钟后 用淀粉稍微裹一下 备用 我第一次没裹 结果鱼肉全散汤里了

3、咸菜 用热水洗 然后拧干 我用剪刀剪成很小一段段 放盆中里加热水泡15分钟后 用手捏干备用

4、鱼骨用油煸炒后放开水大火烧开 汤白后转小火炖15/20分钟 水放多少 按几个人吃算

5、汤煮好 撩出鱼骨

6、咸菜油里煸炒一下放鱼汤里煮开 放盐就

7、把鱼肉煸炒后也放入汤里稍微煮一下 时间长了鱼肉会散了

8、下面条 面条熟后撩出放大碗内 把鱼汤鱼肉舀至碗内 一碗鲜美无比的黄鱼面完成了 鱼好不好 直接影响至汤鲜不鲜!
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、宽肠胃、大便秘结等功效;
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