| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 自制辣椒油热量/卡路里2706千卡 | |||

1、锅里倒入油中小火熬至180-200度,没有温度计就看油冒很大的烟就好了

2、熬好的油倒入没有一滴水的碗中放凉2分钟

3、三分之一辣椒面快速用勺子搅拌均匀

4、过一分钟再倒入三分之一辣椒面拌匀

5、再凉一分钟倒入最后的辣椒面拌匀

6、放入五香粉拌匀

7、最后放入白芝麻

8、放凉后装入消过毒的瓶子密封保存

9、成品图
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、防衰老等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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