| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 24千卡 | 347千卡 | ||
| 奥利奥饼干 | 克 | 429千卡 | 536千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 慕斯蛋糕热量/卡路里1732千卡 | |||
 热量1732千卡,相当于踮脚361分钟消耗的热量288 | |||||
1、部分准备的合照！
2、奶油奶酪用打蛋器打均匀！（之前：奥利奥饼干用擀面杖压成粉末，黄油隔水融化，两样混合均匀放入六寸模具中压实，放入冰箱，待用！这部忘记拍照）
3、奶油奶酪打匀加入酸奶！
4、奶油打的有纹路可以流动，分三次倒入奶油奶酪糊放入冰箱待用。
5、吉利丁粆用一点点热牛奶融化和奶油奶酪糊打均匀。
6、奶油奶酪糊倒入刚才备用奥利奥中！
7、倒入模具中震几下，放入冰箱冷藏三小时以上，最好一个晚上！
8、我是冷藏了一晚上，从冰箱中取出，用吹风机吹四周轻松脱模！
9、这是自己种的薄荷，派上了大用场！
10、薄荷装饰
11、可以用水滴型模具造型！
12、可以用三角形模具造型！
13、可以用小刀，切成小方块造型！
14、更可以撒上可可粉和抺茶粉，自由发挥！
15、造型、造型、造型！
16、更可以泡上薄荷茶
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、大便秘结、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与山楂、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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