| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 东北冷面热量/卡路里220千卡 | |||

1、干冷面泡水

2、沸水焯一下

3、冷水中浸泡

4、食材备好

5、切好分装

6、调料备好

7、根据个人口味放料

8、喜欢吃热的亲可以放热水,夏天和凉白开更配哦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、黑木耳、绿豆芽搭配;与樱桃、上海青、杨梅相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效;可与豆腐、明虾、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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