| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 美味甜品-椰丝牛奶小方热量/卡路里1947千卡 | |||

1、将所有材料按比例称好重量

2、将80g牛奶+加淀粉 ,搅拌均匀

3、平底锅内加入牛奶、白糖、再加入淡奶油,搅拌均匀,小火烧开

4、煮开后将玉米淀粉与牛奶的混合液再次均匀倒入锅内,搅拌均匀(火要小一点,搅拌速度要快一些,避免糊底)

5、当锅里的液体越来越黏稠感觉快要凝固的时候关火,不要炒太干

6、将其倒入容器里,稍微晃一晃 使其在容器内铺平,然后带盖放入冰箱中冷藏4个小时以上。

7、将容器倒扣在上方,切成合适大小的方形

8、放在椰蓉上,使其均匀沾满椰蓉,就可以装盘享用啦

9、成品有木有美美哒~~~

10、在来一张
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、养颜等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与猕猴桃、乌鳢、枣相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、预防便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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