| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 鱼肉酿青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于堆木头5分钟消耗的热量300 | |||||
1、澳斑鱼一条，宰杀干净
2、用小刀仔细刮掉鳞片
3、沿着脊椎劈成两半
4、切成小条，去掉大刺，去掉皮，加一点食盐
5、拌匀，抓到鱼肉稍微起胶
6、加入适量料酒
7、腌制半个小时之后放到料理机里面
8、拿出来稍微搅拌一下
9、青椒从靠上一点的地方切开
10、掏掉青椒的籽儿，把鱼肉灌进去
11、大火蒸二十分钟即可！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、减肥、解热等功效；可与鸡翅、糙米、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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