| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1271克 | 猴菇虫草玉米排骨汤热量/卡路里3059千卡 | |||
 热量3059千卡,相当于打拳击255分钟消耗的热量720 | |||||
1、将排骨洗净 用苏打水与姜浸泡
2.将猴头菇与虫草花用水泡发 洗净
3.玉米切段备用
4.烧开热水 将排骨用热水焯烫 去掉浮沫
5.砂锅取出 将洗净的猴头菇与虫草花垫底 放进排骨
6.到入纯净水 不要太满 锅开后放入玉米（用纯净水和玉米的目的是为了让汤更加鲜甜）
7.大火烧开 改至文火 待一半小时左右 加盐出锅
清淡养胃的汤就好啦
Ps：红枣是买材料的赠品 可以不放
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有利五脏、降低胆固醇、增强免疫力等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润喉咙、预防高血压、壮阳补肾等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、预防高血压、防癌等功效；可与洋葱、山药、小麦搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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