| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 蒙牛嗨Milk热量/卡路里2429千卡 | |||
 热量2429千卡,相当于抹水泥810分钟消耗的热量180 | |||||
1、180克南瓜去皮去籽，切小块后微波炉5分钟后捣成泥备用
2、厨师机内放入除黄油、鸡蛋以外的其他食材，一档将面团揉成团，二档将面团打制面团扩展，表面光滑
3、加入黄油，继续打制面团完全阶段
4、揉成团进行第一次发酵
5、天气热，不到40分钟一发完成
6、将面团平均分成20个，每个约45克，加保鲜膜静置10分钟
7、将黑芝麻馅分成18克的每个，共20个
8、将内馅包入，手法同包包子
9、依次包好
10、烤箱进行第二次发酵
11、发酵完成
12、面包胚表面抹蛋液
13、烤箱第二层190度18分钟左右
14、待面包冷却用各种颜色的巧克力笔画上愤怒的小鸟即成
15、上午阴天，下午偶尔有了点阳光，赶紧拍照再补上一张内部组织图。
16、这是掰开的切面，面包松软味甜
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效；可与薏米、牛里脊、牛腩搭配；与羊骨、油菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美白、大便秘结等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与金针菇、钙粉、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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