| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 鸡肉香菇馄饨热量/卡路里1294千卡 | |||

1、先把香菇干泡在冷水里,等待其泡发
也可以用新鲜的香菇

2、将香菇切成丁

3、最好用鸡腿肉剁成鸡肉泥,也可以用现成的鸡肉糜

4、切少许姜末,将香菇和鸡肉泥充分混合均匀
加入盐,酱油,料酒少许,白胡椒粉,香油和蚝油

5、然后把它们包起来!

6、汤底是:酱油,盐,紫菜,虾皮,白胡椒粉和香油
如果个人喜好,可以加猪油和鸡精

7、成品

8、我开动咯
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、解毒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、补虚损、益精气等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津通乳、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、抗癌等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、祛腥、帮助消化等功效;
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