| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 燕麦香蕉脆皮雪糕热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于壁球47分钟消耗的热量720 | |||||
1、免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀
2、和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状
3、倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模
4、黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下
5、放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固
6、用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可
7、各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减
8、牛奶越多，成品硬度越高
9、也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健发、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与橘子、雪莲果、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助睡眠、治便秘、痔血等功效；可与冰糖、芝麻、燕麦片搭配；与芋头、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
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