荷包蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效；可与桂圆、黄豆、辣椒搭配；与地瓜、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、活血等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与皮蛋、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；