| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 培根平底锅披萨热量/卡路里2168千卡 | |||

1、用温水把酵母粉泡开,用筷子一边加酵母水一边搅面粉,成絮状时用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵一小时左右,待面团发至两倍大,用擀面棍擀成圆形,平底锅刷油,铺上面皮,面皮用叉子戳些小孔

2、煎至一面金黄翻面,铺上培根,肉松,芝士

3、小火焖至底层酥脆,焖的时候盖上锅盖,出锅即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、促进代谢等功效;与羊骨、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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