| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 黄金二米南瓜粥热量/卡路里990千卡 | |||

1、南瓜切块,一半单盛一个碗里,另一半与洗净的大米、小米放在一起。

2、烧一锅开水,将南瓜块上锅蒸,大概10-15分钟。

3、另起一个锅烧水,将大米小米南瓜倒进锅里煮粥。(也可以先煮南瓜和大米,再放入小米。)

4、南瓜蒸熟用勺子碾成泥状。

5、将南瓜泥倒入熬好的二米粥里搅拌均匀即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、解鸦片毒等功效;可与墨鱼、虾皮、薏米搭配;与羊肉、荞麦、山药相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、防止泛胃等功效;可与鸡蛋、黑豆、燕麦搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、提高免疫力、清肺等功效;可与锁阳、红薯、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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