| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 长豆丁热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于收碗7分钟消耗的热量150 | |||||
1、长豆洗干净，切掉头上的梗，把长豆切成小丁
2、蒜切片，姜切丝放置备用
3、锅内下油，烧热后下姜蒜爆香
4、倒入长豆丁翻炒，待长豆表面变成深绿色放少许生抽，然后倒入没过长豆的水，待菜汁快干的时候加盐关火就好了
5、成品～味道阔以^_^^_^
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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