| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 鸡蛋馒头片热量/卡路里727千卡 | |||

1、馒头需要切片

2、馒头片裹上蛋液,煎馒头片,来回翻面,鸡蛋熟了就可以了;然后将剩余蛋液和火腿一块煎一下,处理掉剩余的一点油。

3、馒头片夹着火腿和生菜,家庭版的汉堡包成型 ?﹏? 配上酸奶,满满的元气早餐!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、健脾、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、洋葱、明虾搭配;与雪莲果、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、镇痛催眠、促消化等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、冬瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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