| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于收碗90分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗净土豆
2、给土豆表面划十字刀
3、在锅内烧水，烫一下表皮，拨开
4、拨开表皮后切成条，大概一厘米厚左右
5、土豆条泡水半小时后，然后放入烤箱脱水。没有烤箱的朋友就让他自然晾干就好
6、冷却后拿我刚刚放烤盘下的油纸包住，然后放入冰箱冷冻
7、然后就可以炸了，炸两遍，第二次是为了上色
8、炸完后让土豆放在吸油纸上去油，顺便撒一点椒盐
9、然后装盘，放番茄酱
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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