| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 泰式咖喱意面热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于网球67分钟消耗的热量480 | |||||
1、将意面穿入火腿肠段，时蔬用模切花
2、水烧沸，下入意面及时蔬片
3、煮熟后捞出，沥水备用
4、平底锅中放入少许油，微热后放入咖喱酱炒香
5、倒入椰浆或水煮沸
6、下入意面煨制
7、待入味汁快干时，撒入现磨黑胡椒，糖，翻炒均匀
8、装盘
9、香
10、成品
11、香
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、生津液等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、驱毒、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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