紫菜乌米卷的热量/卡路里_紫菜乌米卷的做法

1、把黑米和百米以1：2的比例混合，用水泡上半天，泡好以后煮成乌米饭
2、准备好黄瓜、鸡蛋和火腿肠
3、黄瓜切成长条，火腿肠切开后入锅用油煎一下，鸡蛋煎成鸡蛋饼，煎好后切成长条备用
4、竹帘上铺一层保鲜膜，再将紫菜片放上，将乌米饭均匀铺在紫菜上（紫菜边留点出来，以免卷紫菜的时候米饭被挤压出来），再将准备好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋一起放在米饭上（放点肉松会更香哦）
5、将竹帘卷起，用力压紧
6、最后将紫菜卷切开，香软可口的紫菜乌米饭卷就做成了！

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热利水、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、排骨、白萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与圆生菜、羊排、黄豆搭配；与鹅蛋、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、降血糖等功效；可与黑木耳、醋、豆腐搭配；与火龙果、金桔、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、止消渴、生津液等功效；

紫菜乌米卷的热量和减肥功效